出伏后吃什么好 2碗养颜药膳润肤防秋燥

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2018-10-03

8月26日就出伏了,很多人问出伏后应该吃什么?出伏后就是秋季了,秋季干燥,饮食方面要多注意防秋燥。

  8月26日,今年为期40天的三伏天将落下帷幕。 出伏后气候干燥,人体很容易患上秋燥,同时,天气由热转凉,很多人也容易感到疲乏,也就是民间百姓常说的秋乏。 专家提醒说,出伏后,公众保健的重点在于合理饮食,调整睡眠,这样既能防秋燥,还能解秋乏。

  今年的三伏天,7月17日交初伏,7月27日交中伏,8月16日交末伏,共计40天。

  出伏后,白天热,早晚凉,昼夜温差加大,气候趋于干燥。 在这样的天气里,人的很容易变得紧绷,甚至起皮脱屑,嘴唇干燥,嗓子发干,民间称之为秋燥。   天津中医药大学第一附属营养科主任李艳玲表示,对付秋燥要多吃粥、多,尤其是蜂蜜水。

多食清心润燥的,如银耳、百合、梨、、香蕉、红薯、菠菜、、芹菜等。 同时,睡好子午觉。   到了秋季,人体出汗减少,体热产生和散发以及水盐代谢逐渐恢复到原有的平衡状态,人体进入一个生理休整阶段,机体于是出现疲惫感,产生秋乏。

人往往会变得懒洋洋的,无精打采,哈欠连天。   为有效驱除秋乏,李艳玲建议,要保证充足睡眠,尽量早睡早起,同时中午最好能适度午睡;要保持饮食清淡,可多吃碱性食物中和肌肉疲倦时产生的酸性物质,如西红柿、茄子、马铃薯、葡萄、梨等,这些食物可以帮助人体消除疲劳;多到户外走走,勤晒太阳,适当做些有氧运动,如散步、做操、爬山、慢跑等。

  2碗养颜药膳润肤防秋燥  石斛花胶乌鸡汤  :  补血益损,生津养颜。 适用于久劳虚损,胃阴不足之人。   材料:  霍山石斛10条,花胶2块,乌鸡1只,瘦肉半斤,姜3片。   做法:  石斛浸泡至软身,剪成小块;乌鸡洗净后煮开,去血水后捞出。

  两者放入大碗中,加入姜片、水适量,隔水炖小时即可调味出锅。

  木瓜花生鸡脚汤  功效:  补虚健胃,润肤养颜。

适合皮肤干燥、筋骨荏弱的人饮用。

  材料:  木瓜1个,花生2两,鸡脚半斤,瘦肉1斤,红枣、姜片适量。   做法:  先将鸡脚去甲,用清水煮5分钟捞起冲水,木瓜去皮囊和籽,切成几块,红枣去核。   上述材料放进汤煲里共煮小时后,调味食用。

(参考网站:人民网-生命时报)(责任编辑:廖露)。